Успешная ферма: разведение улиток

Идеи готового бизнеса Сельское хозяйство 23.04.2018  0 5280 0
Успешная ферма: разведение улиток

Некоторые виды бизнеса еще лет десять назад считались бы абсолютно диковинными. Сейчас же они стали источником дохода для многих предприимчивых людей, не побоявшихся выйти из привычных границ и попробовать нечто новое.

К таким видам деятельности в постсоветских странах является разведение улиток. Согласитесь, для многих из нас непросто свыкнутся с мыслью о том, что на этом можно очень хорошо зарабатывать. Тем не менее, факт остается фактом: на данный момент существует огромный спрос на улиток, особенно за границей, и предложение перекрывает его лишь на 60%. При этом данный бизнес не требует огромных капиталовложений – стартовые расходы будут весьма скромными и, при успешном раскладе, полностью окупятся уже после реализации первой партии. Так что сейчас – самое время занять образовавшуюся нишу, и в этой статье мы дадим несколько советов для запуска такого бизнеса.

Кто заинтересован в покупке улиток?

Основными покупателями улиток являются рестораны, причем чаще всего зарубежные или отечественные, относящиеся к элитному сегменту. Дело в том, что мясо улиток обладает уникальными вкусовыми характеристиками и широким перечнем полезных свойств. Благодаря этому данный продукт получил широкую популярность в таких «кулинарных» странах, как Франция и Италия. В последнее время все больший интерес к нему проявляют и наши рестораны.

Кроме того, улитки востребованы в медицинской и косметической сферах. Из них делают разнообразные лекарственные препараты, а также средства для омолаживания и оздоровления кожи.

Этапы организации бизнеса

В наиболее обобщенном смысле процесс организации бизнеса на разведении улиток можно разделить на два этапа:

  1. Регистрация предприятия, получение разрешений от ветеринарных служб и других госорганов, выбор оптимальной системы налогообложения и т. д.
  2. Поиск поставщиков, организация фермерского хозяйства, непосредственное разведение улиток и сбыт готовой продукции.

Первый этап мы не будем рассматривать детально, так как решение всех регистрационных, налоговых и им подобных вопросов зависит от законодательства страны, а оно, как известно, часто меняется. Поэтому универсальных советов по этим вопросам дать нельзя. Что же касается практической стороны бизнеса, то на ней мы остановимся подробнее.

Поставщики

В условиях умеренного влажного климата лучше всего приживаются виноградные улитки. Они абсолютно неприхотливы в уходе и кормлении, легко адаптируются к новой среде обитания и демонстрируют высокую способность к размножению в неволе. Лучше всего племенную партию заказать в одной из западноевропейских стран – например, в Польше, Германии или Чехии.

Обустройство фермерского хозяйства

Существуют три основных метода разведения улиток. Обустройство фермы зависит от того, какой из них вы выберете:

В закрытом помещении. К плюсам этого метода следует отнести стабильность климата внутри фермы в течение года. Благодаря этому цикл размножения круглогодичный. Минусы – ограниченность помещения, то есть оно либо изначально должно быть достаточно большим (а это затраты на аренду), либо иметь перспективу расширения.

В вольерах на открытом воздухе. В данном случае фермер не так ограничен в пространстве, однако разведение будет возможным лишь в теплое время года.

В теплицах. Данный вариант является своеобразной комбинацией первых двух. Например, если у вас есть участок, но нет подходящего помещения, а вы хотите, чтобы цикл разведения длился весь год, то оборудование теплицы станет оптимальным вариантом с точки зрения расходов. Это намного дешевле, нежели постройка полноценного здания.

Площадь участка или помещения должна быть более 20 м2. При этом, если разведение улиток будет происходить в помещении, необходимо организовать в нем хорошую вентиляцию. Оптимальная температура – от 20 до 22°C; влажность – 80-90%. Очень важно, чтобы эти показатели были стабильными, в противном случае моллюскам потребуется больше времени на адаптацию, что негативно отразится на их размножении.

Из оборудования наверняка понадобятся специальные кюветы, контейнеры для кладки яиц, стеллажи, инкубаторы, контейнеры для улиток на продажу.

Размножение улиток в естественной среде обитания происходит с марта по май. В этот период их селят попарно в специальных контейнерах для кладки яиц. После того, как яйца отложены, их помещают в инкубаторы. Молодняк, которому исполнилось полгода, можно подселять к старшим особям. В целом полный цикл занимает полтора года. К этому времени особи подрастают до размеров, оптимальных для продажи (средняя длина – 5 см).

Для откорма улиток рекомендуется покупать специальные комбикорма. Однако ограничиваться лишь ими не стоит – добавление натуральных ингредиентов сделает мясо моллюсков более вкусным и полезным.

Смета

Аренда участка или подходящего помещения – от $200 до $400 за весь срок.

Племенная партия улиток – около $100.

Оборудование и инвентарь - $200-300.

Корм - $300-400 и более.

Стоимость 1 кг улиток на сегодняшний день равна $1,5-2. Если все сделано правильно, то к концу полуторалетнего срока их вес будет около 4 тонн. То есть общая выручка будет равна $6000. С учетом вычета расходов общий доход будет равен не менее $5000. Расчеты произведены для одной партии из 750 улиток.

Таким образом, при сравнительно невысоких затратах предприниматель может получить очень хорошую выручку. Единственным же минусом такого бизнеса является длительный срок выращивания моллюсков.

Эта статья была для вас полезной? Если да, поделитесь ею с друзьями!

23.04.2018  0 5280 0
Домашние животные Общественное питание и кулинария Продукты питания Производство Сельское хозяйство
Идеи готового бизнеса
Новые бизнес идеи

Примечание: Осуществляется проверка комментариев, и это может задержать их публикацию. Отправлять комментарий повторно нет необходимости.

Воронка для монет 9604
Сладкого много не бывает: о том, как приготовить овершейк 7088
История Кэти Нельсон: как заработать на оцифровке старых фото не выходя из дома 6040
Успешная ферма: разведение улиток 5280
Гамак для ног 4666
Заработать на YouTube: Биография и секреты успеха EeOneGuy (ивангай) 4635
Paul Potato – первая в мире профессиональная картофельная башня 4462
Строительство с использованием примитивных технологий 4364
Идеи для бизнеса: установка заборов из габионов под заказ 4083
Стол-качели: работайте, играя! 3806
Бестселлер Amazon: спортивный валик Trigger Point GRID Foam Roller 3745
Бестселлер Amazon: коляска-трансформер Doona Infant Car Seat & Latch Base 3679
Мини-аккумуляторы FingerPow 3562
Ремни безопасности для домашних питомцев 3498
Чехол-квадрокоптер для смартфона 3425
Бестселлер Amazon: пластичный клей Sugru Moldable Glue 3396
Заработать на YouTube: PewDiePie - король Ютуба! 3388
Жевательные бусы для детей 3211
MUtable 2.0: стол для детских игр «All-in-one» 3184
Полотенце для пляжа 3176
Rite Press: удобный френч-пресс с системой очистки от заварки 3071
Самый крутой в мире фуникулер 3047
Бестселлер Amazon: удобный детский горшок Pourty Easy-to-Pour Potty 3038
10 полезных советов для эффективных продаж на Amazon 2606
Бестселлер Amazon: коврики для щенков AmazonBasics Pet Training Pads 2407
Как построить дом за $250: практическое руководство 3026
Мебель из старых покрышек своими руками 7562
Подарочное варенье как успешный бизнес-проект 3832
Фарфоровый художник для первой леди США 2550
Digital Ocean: интересные факты из истории крупнейшего хостинг-провайдера 2656
Марк Шаттлворт: Интернет, космос и Ubuntu 2868
Интересные факты о Shutterstock 2976
Бестселлер Amazon: коляска-трансформер Doona Infant Car Seat & Latch Base 3679
Бестселлер Amazon: пластичный клей Sugru Moldable Glue 3396
Гамак для ног 4666
Строительство с использованием примитивных технологий 4364
Ольга Видищева и её агрегатор бутиков Shoptiques 3813
Штукатурная станция с доходом в день до 20000 руб. 8679
Поиски кладов – как из хобби сделать серьезную бизнес идею 5657
Бутылки из водорослей 3500
Реальный бизнес для реальных людей! 17283
15 необычных изобретений, способных упростить жизнь 26644
Бизнес идея создания пункта приема металлолома 6424
Вендинг самокатов 4432
Топ-5 устройств и технологий, которые вскоре станут историей 2999
Интересная бизнес-идея: выставка и продажа живых тропических бабочек 11884
TeslaMotors– бизнес идея, способная совершить тотальную революцию в автопроме 4181
Эко мебель из грибов 5233
Энергетические микросети: будущее уже наступило! 3526
Виктор Нагайцев - основатель SeoProvider.ru 10047