Заведение с «напечатанной» едой

Тренды Инновации и технологии 09.11.2016 0 663
Заведение с «напечатанной» едой

Ресторан, в котором можно попробовать еду приготовленную с помощью 3D-принтера открылся в испанском регионе Лерида. Комплекс получил соответствующее технологическому стилю название – Food.INC.

Идея

Придумали такой способ приготовления и подачи пищи в испанской компании Natural Machines. Все блюда готовятся на специально разработанных голландской фирмой byFlow, 3D-принтерах. Стоит отметить, что это не первое заведение подобного типа для компании Food.INC.

Первый прототип ресторана с 3D едой был запущен в голландском городке Венло. Там подавалось 8 блюд, приготовленных по такой же технологии. Также вся мебель и отделка были изготовлены с помощью 3D-принтера. Заведение настолько пришлось по вкусу посетителям, что уже в этом же году было принято решение запустить гастротур по ведущими мировым столицам.

Так как же это работает?

Перед созданием кулинарного шедевра все ингредиенты перемалываются в однородную пасту, которая и будет выполнять роль чернила в принтере. Затем блюда моделируется шеф поваром на компьютере и задаётся программа машине. В конечном итоге 3D-принтер выдаёт готовый трёхмерный продукт.

Сегодня таким способ уже научились воспроизводить шоколад, козий сыр, мясо, тесто и т.д. и на этом кулинары не собираются останавливаться.

Перспективы

Сегодня средний чек в 3D-ресторане составляет около 180 долларов и даже несмотря на столь высокую цену у заведения нет отбоя от посетителей. В дальнейшем, по словам создателей заведения, технология приготовления пищи с помощью 3D-принтеров будет только развиваться и возможно наступит такой момент, когда мы сможем увидеть подобный агрегат в каждом доме, по примеру обычных кофеварок.

Не забываем делится материалом с друзьями в соц. сетях и узнавать хотели бы они попробовать еду, приготовленную на 3D-принтере.

09.11.2016 0 663
Тренды
Инновации и технологии Общественное питание и кулинария Продукты питания Стартапы Сфера услуг
Natural Machines 3D-принтер напечатанная еда Food.INC byFlow

Читай также:

Тренды Бытовая техника 29.10.2016 0 589
Покрывало, которое обеспечит вам спокойный сон
​В многоквартирных домах посторонние шумы часто могут мешать нормальному сну. Избавится от них бывает очень сложно и дорого. Решить эту проблему взялись специалисты из американской компании Cambridge Sound Management. Их антишумовое покрывало, по словам разработчиков, способно поглотить все посторонние звуки и обеспечить вам здоровый сон.
Истории успеха Инновации и технологии 11.11.2014 0 9506
Ветряные животные Тео Янсена могут ходить и дышать. Это надо видеть!
Есть на земле люди, увлечения которых настолько нестандартные и впечатляющие, что увидев то, чем они занимаются, многие откладывают все дела и просто начинают рассматривать и изучать это. Примерами таких увлечений являются создание ржавых моделей автомобилей Мартина Хёкешовена или арбоскульптура (древесный цирк) Акселя Эрландсона.
Тренды Бытовая техника 16.05.2017 0 478
Sliden’Joy – теперь у вас 2 или 3 монитора
​Представьте, на сколько была увлекательней игра на компьютере, если бы вы могли смотреть в несколько мониторов одновременно, или на сколько ярче была бы ваша презентация перед клиентами. Технологи давно уже пытаются создать дополнительные экраны к ноутбукам или планшетам, но они постоянно получались громоздкие и неудобные. Это было до тех пор, пока за дело не взялись инженеры из Бельгии, которые назвали свой стартап «Sliden'Joy».
Рейтинги Бытовая техника 12.06.2015 0 2647
Идея бизнеса – торговля инновационными бытовыми гаджетами (часть 2)
В первой части статьи мы уже рассмотрели 5 необычных и интересных концептов будущей бытовой техники. В продолжение темы давайте рассмотрим ещё одну пятёрку не менее замечательных устройств.
Рейтинги Искусство, творчество, хобби 01.05.2017 0 904
Топ-10 хендмейд идей для использования старых книг
​В наш век компьютерных технологий обычные книги постепенно становятся редкостью. Конечно, все еще довольно много людей, принципиально покупающих именно печатные книги. Однако нельзя спорить с тем фактом, что электронные издания довольно быстро приобретают популярность. Обычные книги занимают много места, являются настоящим пылесборником в помещении, да и с экологической стороны имеют недостатки, ведь для их изготовления требуется древесина. Поэтому выбор большинства современных людей весьма очевиден.
Тренды Развлечения и торжества 22.08.2015 0 2130
Как можно заработать, заново изобретя роликовые коньки
Изобретение велосипеда кажется одним из самых неблагодарных занятий. Ведь, кажется, что особо нет смысла вносить серьезные модификации в такую простую и проверенную временем конструкцию, как велосипед, скейтборд или роликовые коньки? И именно о последнем типе спортивного снаряжения пойдет речь в этой статье.

Оставь комментарий:

Примечание: Осуществляется проверка комментариев, и это может задержать их публикацию. Отправлять комментарий повторно нет необходимости.