Заведение с «напечатанной» едой

Тренды Инновации и технологии 09.11.2016 0 257
Заведение с «напечатанной» едой

Ресторан, в котором можно попробовать еду приготовленную с помощью 3D-принтера открылся в испанском регионе Лерида. Комплекс получил соответствующее технологическому стилю название – Food.INC.

Идея

Придумали такой способ приготовления и подачи пищи в испанской компании Natural Machines. Все блюда готовятся на специально разработанных голландской фирмой byFlow, 3D-принтерах. Стоит отметить, что это не первое заведение подобного типа для компании Food.INC.

Первый прототип ресторана с 3D едой был запущен в голландском городке Венло. Там подавалось 8 блюд, приготовленных по такой же технологии. Также вся мебель и отделка были изготовлены с помощью 3D-принтера. Заведение настолько пришлось по вкусу посетителям, что уже в этом же году было принято решение запустить гастротур по ведущими мировым столицам.

Так как же это работает?

Перед созданием кулинарного шедевра все ингредиенты перемалываются в однородную пасту, которая и будет выполнять роль чернила в принтере. Затем блюда моделируется шеф поваром на компьютере и задаётся программа машине. В конечном итоге 3D-принтер выдаёт готовый трёхмерный продукт.

Сегодня таким способ уже научились воспроизводить шоколад, козий сыр, мясо, тесто и т.д. и на этом кулинары не собираются останавливаться.

Перспективы

Сегодня средний чек в 3D-ресторане составляет около 180 долларов и даже несмотря на столь высокую цену у заведения нет отбоя от посетителей. В дальнейшем, по словам создателей заведения, технология приготовления пищи с помощью 3D-принтеров будет только развиваться и возможно наступит такой момент, когда мы сможем увидеть подобный агрегат в каждом доме, по примеру обычных кофеварок.

Не забываем делится материалом с друзьями в соц. сетях и узнавать хотели бы они попробовать еду, приготовленную на 3D-принтере.

09.11.2016 0 257
Тренды
Инновации и технологии Общественное питание и кулинария Продукты питания Стартапы Сфера услуг
Natural Machines 3D-принтер напечатанная еда Food.INC byFlow

Читай также:

Тренды Бытовая техника 24.01.2017 0 128
Тактильное устройство, которое поможет экономить
​Всё больший процент взаиморасчётов переходит в электронный формат. Пластиковые карты гораздо удобнее и безопаснее, чем обычные наличные деньги. Но при этом научно доказано, что такой способ оплаты способствует большей расточительности. Ведь пользуясь виртуальными деньгами человек не чувствует их реальность и легче с ними расстаётся. Чтобы исправить эту ситуацию и приучить покупателей экономить, оплачивая картой, студия New Deal Design из Сан-Франциско и разработала устройство Scrip.
Тренды Автомобили и запчасти 24.12.2015 0 771
Концепт автомобильной зарядки для гаджетов от YankoDesign
​Блог «YankoDesign», публикующий концепты индустриального дизайна,показал миру новый пример того, как можно максимально усовершенствовать привычный бытовой прибор. Речь идет об автомобильной зарядке для гаджетов. Концепт был разработан студией дизайна«JunikDesign», и самое интересное в нем - это наличие нестандартных функций, которые способны значительно повысить конкурентоспособность этого зарядного устройства на рынке. Это один из примеров того, как можно удачно воплотить свою идею бизнеса, сделав нестандартным привычный предмет, и блог YankoDesign далеко не в первый раз демонстрирует подобные идеи.
Идеи бизнеса Автомобили и запчасти 14.11.2015 0 2947
Переоборудование автомобилей электродвигателями
​Идея создания электромобиля не нова, однако нефтегазовый кризис, высокая стоимость топлива, проблемы с экологией требуют скорейшего решения в общемировом масштабе проблемы с двигателями внутреннего сгорания. Еще каких-то 5 лет назад на первые образцы электромобилей смотрели с недоверием и откровенным скептицизмом. Сейчас же это большая индустрия с фантастическими темпами роста.
Рейтинги Инновации и технологии 11.05.2014 1 12144
10 необычных вновь изобретённых велосипедов (много фото и видео)
Выражение "изобретать велосипед" стало крылатым и обозначает делать то, что уже давно сделано, имеет отработанную и совершенную конструкцию, которая не имеет лишних деталей и полностью отвечает поставленным задачам. Несмотря на это люди продолжают изобретать велосипед в прямом и переносном смыслах, потому что совершенству, как известно, нет предела.
Тренды Инновации и технологии 26.05.2015 0 2149
Аккумулятор TeslaPowerwall или бизнес идея, способная сделать ненужными нефть и уголь
Илон Маск – это бизнесмен, который своими проектами реально меняет мир в лучшую сторону. Одна из его последнихбизнес идей – это создание домашнего аккумулятора Powerwall, который может полностью освободить человечество от энергетической зависимости. Мы решили выяснить, на чем базируется эта новая идея бизнесаот создателя компании Tesla. А именно: сколько будет стоить инновационная батарея, как она работает, и какова ее реальная эффективность.
Тренды Вендинг (торговые автоматы) 24.07.2016 0 342
Солнечная энергия в полезных целях
​Изобретательные студенты из Эдинбургского шотландского университета создали экологичную зарядку для мобильных телефонов. Этот проект успешно реализован, а зарядкой пользуются мигранты и беженцы из Греции.

Оставь комментарий:

Примечание: Осуществляется проверка комментариев, и это может задержать их публикацию. Отправлять комментарий повторно нет необходимости.