Заведение с «напечатанной» едой

Тренды Инновации и технологии 09.11.2016 0 314
Заведение с «напечатанной» едой

Ресторан, в котором можно попробовать еду приготовленную с помощью 3D-принтера открылся в испанском регионе Лерида. Комплекс получил соответствующее технологическому стилю название – Food.INC.

Идея

Придумали такой способ приготовления и подачи пищи в испанской компании Natural Machines. Все блюда готовятся на специально разработанных голландской фирмой byFlow, 3D-принтерах. Стоит отметить, что это не первое заведение подобного типа для компании Food.INC.

Первый прототип ресторана с 3D едой был запущен в голландском городке Венло. Там подавалось 8 блюд, приготовленных по такой же технологии. Также вся мебель и отделка были изготовлены с помощью 3D-принтера. Заведение настолько пришлось по вкусу посетителям, что уже в этом же году было принято решение запустить гастротур по ведущими мировым столицам.

Так как же это работает?

Перед созданием кулинарного шедевра все ингредиенты перемалываются в однородную пасту, которая и будет выполнять роль чернила в принтере. Затем блюда моделируется шеф поваром на компьютере и задаётся программа машине. В конечном итоге 3D-принтер выдаёт готовый трёхмерный продукт.

Сегодня таким способ уже научились воспроизводить шоколад, козий сыр, мясо, тесто и т.д. и на этом кулинары не собираются останавливаться.

Перспективы

Сегодня средний чек в 3D-ресторане составляет около 180 долларов и даже несмотря на столь высокую цену у заведения нет отбоя от посетителей. В дальнейшем, по словам создателей заведения, технология приготовления пищи с помощью 3D-принтеров будет только развиваться и возможно наступит такой момент, когда мы сможем увидеть подобный агрегат в каждом доме, по примеру обычных кофеварок.

Не забываем делится материалом с друзьями в соц. сетях и узнавать хотели бы они попробовать еду, приготовленную на 3D-принтере.

09.11.2016 0 314
Тренды
Инновации и технологии Общественное питание и кулинария Продукты питания Стартапы Сфера услуг
Natural Machines 3D-принтер напечатанная еда Food.INC byFlow

Читай также:

Люди Инновации и технологии 03.06.2016 0 599
Сверхскоростной интернет стал доступным
​Еще вчера скорость интернет-соединения 40 Гбит/с казалась недостижимой и невозможной. Южная Корея и Япония неустанно работают над увеличением скорости, но их результаты ничто по сравнению с разработками, представленными Петером Лотбергом.
Тренды Воспитание, обучение, образование 18.06.2016 0 1214
Tilt Brush открывает возможности рисовать в 3D-реальности
​Цифровая живопись позволяет создавать уникальные рисунки в виртуальной реальности. Можно нарисовать мультипликационных героев, строить дворцы и замки, создавать интерьеры или разукрашивать радугу. Программисты Google разработали графический редактор, способный выполнять рисунки в трехмерном измерении. Изделие работает совместно с другими техническими проектами: очки виртуальной реальности модели HTC Vive и шлемы VR Oculus Rift.
Тренды Инновации и технологии 17.04.2016 0 1175
Машина для укладки плитки
​С развитием строительной отрасли в нашу жизнь приходят новые высокотехнологичные изобретения, призванные упростить и усовершенствовать процессы строительства. Сегодня без качественной спецтехники не обходиться ни одно воплощение проекта. Мы уже рассказывали, как можно заработать, сдавая такую технику в аренду.
Тренды Бытовая техника 15.06.2016 0 712
Airbar - обычные мониторы в сенсорные
Airbar представляет собой уникальное изобретение шведской компании, которое имеет вид тонкой полоски. Полоска обладает магнитными свойствами, благодаря которым закрепляется на экране. Данная полоска подходит для людей, которые хотят открыть свой бизнес по переделке обычных экранов в сенсорные.
Тренды Домашний бизнес 28.06.2016 0 1035
Эко мебель из грибов
​Как вы отнесетесь к появлению в мебельных магазинах мебели выращенной из грибов? В поисках замены пластику, уже давно были разработаны грибная пластмасса и грибной пенопласт, но до компаний Terreform ONE и Genspace никто не пытался сделать мебель, выращенную в грибнице.
Рейтинги Инновации и технологии 09.04.2014 0 10662
Лучшие бизнес идеи одежды будущего
Одежда во все времена была одним из основных потребностей человека. И всегда производство и продажа одежды была востребованным бизнесом.  Бизнес идея продажи одежды – чуть ли не самая массовая возможность заработка денег. Только продажа продуктов питания, наверное, опережает эту отрасль. Но и конкуренция в этом секторе очень высокая. Тем более, многие потребители (даже не малоимущие) перешли на покупку одежду в second hand. Какие тенденции могут ожидать рынок одежды в ближайшем будущем? Об этом данная статья.

Оставь комментарий:

Примечание: Осуществляется проверка комментариев, и это может задержать их публикацию. Отправлять комментарий повторно нет необходимости.