Заведение с «напечатанной» едой

Тренды Инновации и технологии 09.11.2016 0 467
Заведение с «напечатанной» едой

Ресторан, в котором можно попробовать еду приготовленную с помощью 3D-принтера открылся в испанском регионе Лерида. Комплекс получил соответствующее технологическому стилю название – Food.INC.

Идея

Придумали такой способ приготовления и подачи пищи в испанской компании Natural Machines. Все блюда готовятся на специально разработанных голландской фирмой byFlow, 3D-принтерах. Стоит отметить, что это не первое заведение подобного типа для компании Food.INC.

Первый прототип ресторана с 3D едой был запущен в голландском городке Венло. Там подавалось 8 блюд, приготовленных по такой же технологии. Также вся мебель и отделка были изготовлены с помощью 3D-принтера. Заведение настолько пришлось по вкусу посетителям, что уже в этом же году было принято решение запустить гастротур по ведущими мировым столицам.

Так как же это работает?

Перед созданием кулинарного шедевра все ингредиенты перемалываются в однородную пасту, которая и будет выполнять роль чернила в принтере. Затем блюда моделируется шеф поваром на компьютере и задаётся программа машине. В конечном итоге 3D-принтер выдаёт готовый трёхмерный продукт.

Сегодня таким способ уже научились воспроизводить шоколад, козий сыр, мясо, тесто и т.д. и на этом кулинары не собираются останавливаться.

Перспективы

Сегодня средний чек в 3D-ресторане составляет около 180 долларов и даже несмотря на столь высокую цену у заведения нет отбоя от посетителей. В дальнейшем, по словам создателей заведения, технология приготовления пищи с помощью 3D-принтеров будет только развиваться и возможно наступит такой момент, когда мы сможем увидеть подобный агрегат в каждом доме, по примеру обычных кофеварок.

Не забываем делится материалом с друзьями в соц. сетях и узнавать хотели бы они попробовать еду, приготовленную на 3D-принтере.

09.11.2016 0 467
Тренды
Инновации и технологии Общественное питание и кулинария Продукты питания Стартапы Сфера услуг
Natural Machines 3D-принтер напечатанная еда Food.INC byFlow

Читай также:

Тренды Недвижимость 25.07.2017 0 73
Свадьба на воде
​Всегда мечтали превратить собственную церемонию бракосочетания в нечто уникальное и запоминающееся на всю жизнь? Тогда вам наверняка следует узнать об открытии свадебного павильона… посреди Индийского океана! К тому же, не где попало, а в одном из райских уголков нашей планеты – на Мальдивах!
Тренды Автомобили и запчасти 05.03.2016 0 1507
Вендинг стеклоомывателей
​Популяризация ведингового бизнеса привела к росту конкуренции на этом рынке. Несложно вспомнить даже с десяток примеров товаров, продающихся в автоматах. Разработчики вединговых машин расширяют сферу услуг, придумывая новые автоматы для продажи экзотических вещей, например, таких, как электрокары напрокат. Одной из новинок стал автомат по продаже стеклоомывателя.
Тренды Инновации и технологии 08.02.2017 0 309
Дорожное покрытие генерирующее солнечную энергию
​Очень интересный проект презентовал венгерский стартап Platio основанный компанией энтузиастов, занимающихся «чистыми» технологиями. Они решили превратить дорожное покрытие тротуаров в генератор солнечной энергии.
Идеи бизнеса Индустрия красоты 12.05.2016 0 2774
Гламурный досуг
​Казалось бы, туризм – это уже избитая тема, в которой сложно придумать что-то действительно новое, и тем более приносящее доход. Однако новое течение глэмпинг туристов создает уникальные возможности для тех, кто хотел бы заработать на отдыхе на природе, товарах для туристов, предлагая интересное решение.
Тренды Искусство, творчество, хобби 25.01.2017 0 270
Картофельные послания
​Как большие празднования, так и маленькие памятные даты редко обходятся без презента, выбор которого часто вызывает определенные сложности. Но создатели проекта MysteryPotato на деле доказывают, что простая картофелина может принести не меньше позитивных эмоций, чем любой дорогостоящий подарок.
Идеи бизнеса Бытовая техника 28.04.2016 0 858
Скотч-маячок для путешественников
​Для тех, кто регулярно путешествует, ездит в срочные командировки, известна проблема с поиском вещей. Довольно часто, особенно по «горячим» турам или в случае срочной поездки, возникает реальная необходимость всего за несколько часов собрать чемодан и быть готовым к вылету в другую страну. Опытные туристы заранее составляют список вещей, которые понадобятся в первую очередь, но это создает массу неудобств, поскольку предметы могут находиться в ежедневном обиходе.

Оставь комментарий:

Примечание: Осуществляется проверка комментариев, и это может задержать их публикацию. Отправлять комментарий повторно нет необходимости.