Газовая камфорка повышенной эффективности

Мы все уже привыкли к классической круглой форме камфорок для газовых плит. Но если подумать она на самом деле очень неэффективна. К примеру, если вы пытаетесь подогреть на такой камфорке маленький чайник – огонь будет охватывать только его края, соответственно очень большая часть энергии будет уходить в пустую. Если же готовить, что-то на большой сковороде – вся её площадь также не сможет равномерно прогреться.

Оригинальное решение этой неочевидной проблемы предложила дизайнер Alireza Alavi. Её предложение максимально простое – заменить круглую форму камфорки на более эффективную спиральную.

Как это работает?

Если раньше для регулировки степени нагрева использовалась только одна ручка, которая отвечала за интенсивность огня, то теперь их стало две. Первая – определяет площадь радиуса горения спиральной камфорки, вторая – уровень подачи газа. Таким образом, удаётся оптимально прогревать кастрюли и сковородки любого объёма.

Преимущества изобретения:

1) Энергоэффективность. Благодаря регулировке радиуса горения вы сможете настраивать площадь огня под размер посуды. Таким образом, газ не будет расходоваться впустую.

2) Ускорении работы. Спиральная форма нагревателя позволяет охватывать большую поверхность днища и таким образом прогревать посуду быстрее.

3) Равномерный нагрев. Можно забыть о проблеме пригорания блюда по середине или не бояться, что содержимое сковородки останется сырым по краям. С подобной камфоркой посуда будет равномерно разогреваться до одинаковой температуры, что существенно упростит процесс готовки.

Не забываем делится материалом с друзьями в социальных сетях, возможно именно такой камфорки им не хватало, чтобы стать настоящими мастерами готовки.