Бизнес на выращивании чеснока

Идеи готового бизнеса Сельское хозяйство 10.07.2017  0 3378 0
Бизнес на выращивании чеснока

Для успешного выхода на рынок сельскохозяйственной продукции совсем не обязательно выращивать культуры, пользующиеся огромным спросом. Как правило, предложение в таких сегментах тоже огромно, тем самым снижается стоимость товара, а конкуренция остается очень высокой. Гораздо разумнее найти не столь очевидную нишу с меньшим количеством конкурентов. В таком случае есть шанс получить большую прибыль на малых объемах продукции.

Одним из вариантов для такого бизнеса является выращивание чеснока. На первый взгляд, он пользуется намного меньшим спросом, чем тот же лук. Однако у него есть несколько достоинств. Во-первых, его стоимость заметно выше. Во-вторых, фермеров, культивирующих чеснок, не так много (как раз по той причине, что никто не считает этот товар востребованным). Если же потрудиться и найти покупателей на него, то можно получить очень хорошую прибыль.

Что нужно знать о выращивании чеснока?

Несмотря на то, что в чистом виде чеснок употребляют немногие ввиду его специфичного запаха, он является неотъемлемым ингредиентом большого количества блюд. Также он нередко применяется в качестве приправы. Поэтому спрос на него на самом деле шире, чем может показаться на первый взгляд.

Чеснок бывает двух видов: озимый и яровой. Первый лучше растет на супесчаных почвах, в то время как второй – на суглинистых. Оба вида имеют свои преимущества и недостатки. Например, озимый чеснок более урожайный, однако продать его по максимально рентабельной цене проблематично – когда он дозревает, рынок уже переполнен и стоимость снижена. Кроме того, выращивание этого вида сопряжено с более высоким риском, связанным с непредсказуемостью зимней погоды.

Яровой чеснок менее урожаен, зато продать его можно дороже, так как он дозревает к зиме, а именно в этот период цены на него самые высокие. Ввиду того, что он растет в теплое время года, риск потерять урожай сводится к нулю.

Далее следует определиться со способом высаживания. При посадке зубчиков чеснок вырастет быстрее, однако закупочная стоимость будет выше. К тому же, при таком способе высаживания урожайность следующих растений будет только снижаться, поэтому его применяют лишь для краткосрочной прибыли в течение одного сезона.

Если же стоит задача культивирования чеснока в течение многих лет, лучше заняться его высеванием. В таком случае вы получите более сильные растения, устойчивые к неблагоприятным погодным условиям, а также больший урожай. Кроме того, в дальнейшем этот показатель будет повышаться. Единственный недостаток такого способа – необходимость ждать первого урожая два года, так как на первый образуется севок, и лишь на второй пригодное для употребления в пищу растение.

Следует понимать, что чеснок вряд ли станет вашим единственным источником дохода. Его следует рассматривать как неплохое подспорье для своего бюджета, поэтому вряд ли будет целесообразным выделять под него огромный земельный участок. Пяти гектар хватит для выращивания чеснока в промышленных масштабах, а в большинстве случаев для своевременной реализации всей партии достаточно будет засеять даже один гектар. Впрочем, чеснок не относится к категории скоропортящихся продуктов и при соблюдении условий может храниться довольно долго. Поэтому не страшно, если его не удалось реализовать сразу же после сбора урожая.

Садить чеснок следует глубоко в землю, особенно это касается озимых растений – так снижается вероятность замерзания. Почва должна быть хорошо увлажненной. Наличие сельхозтехники существенно облегчит уход за участком с чесноком, однако вряд ли потребуется закупать ее специально для этой цели – тот же мини-трактор с плугом и так должен быть в хозяйстве.

Затраты и прибыль

Для засева одного гектара земли требуется всего 20 кг семян или 1,5 тонны зубчиков. Естественно, первый вариант намного предпочтительнее с финансовой точки зрения ($200 против $8000). На удобрения и известкование нужно будет потратить еще 700-800 долларов. При этом с одного гектара удастся собрать около 15 тонн урожая. При средней цене $1 за килограмм уже в первый сезон можно заработать $15000 и полностью перекрыть расходы.

Выводы

Выращивание чеснока может стать серьезным, хоть и не основным подспорьем для вашего фермерского хозяйства. Делать ставку исключительно на это растение не следует – впрочем, как и пренебрегать им. Пожалуй, самая большая трудность состоит в сбыте чеснока. Она частично компенсируется возможностью хранить его в течение нескольких месяцев. Чеснок можно реализовывать мелкими партиями на местных рынках, поставлять на прилавки торговых сетей, а также предприятиям сферы HoReCa. Начните с небольшой партии и оцените рынок, и уже через год вы сможете определить оптимальное количество для продажи!

Интересная статья? Посоветуйте ее друзьям!

10.07.2017  0 3378 0
Продукты питания Производство Растения и ландшафтный дизайн Сельское хозяйство
Идеи готового бизнеса Идеи бизнеса Идеи готового бизнеса Идеи бизнеса Идеи готового бизнеса Идеи бизнеса
чеснок успешная ферма выращивание производство
Новые бизнес идеи

Примечание: Осуществляется проверка комментариев, и это может задержать их публикацию. Отправлять комментарий повторно нет необходимости.

Воронка для монет 12421
Сладкого много не бывает: о том, как приготовить овершейк 10424
История Кэти Нельсон: как заработать на оцифровке старых фото не выходя из дома 7661
Строительство с использованием примитивных технологий 7144
Успешная ферма: разведение улиток 6794
Гамак для ног 6095
Заработать на YouTube: Биография и секреты успеха EeOneGuy (ивангай) 5925
Paul Potato – первая в мире профессиональная картофельная башня 5805
Идеи для бизнеса: установка заборов из габионов под заказ 5548
Бестселлер Amazon: спортивный валик Trigger Point GRID Foam Roller 5317
Стол-качели: работайте, играя! 5194
Бестселлер Amazon: коляска-трансформер Doona Infant Car Seat & Latch Base 5116
Ремни безопасности для домашних питомцев 4860
Чехол-квадрокоптер для смартфона 4638
Заработать на YouTube: PewDiePie - король Ютуба! 4558
Бестселлер Amazon: пластичный клей Sugru Moldable Glue 4547
Мини-аккумуляторы FingerPow 4478
MUtable 2.0: стол для детских игр «All-in-one» 4432
Rite Press: удобный френч-пресс с системой очистки от заварки 4275
Жевательные бусы для детей 4215
Бестселлер Amazon: удобный детский горшок Pourty Easy-to-Pour Potty 4181
Самый крутой в мире фуникулер 4154
10 полезных советов для эффективных продаж на Amazon 3613
Бестселлер Amazon: коврики для щенков AmazonBasics Pet Training Pads 3402
Будущее медицины: в Израиле для производства новых лекарств создана технология 3D-печати и система искусственного интеллекта 1638
Как построить дом за $250: практическое руководство 3853
Мебель из старых покрышек своими руками 8937
Подарочное варенье как успешный бизнес-проект 4821
Фарфоровый художник для первой леди США 3374
Digital Ocean: интересные факты из истории крупнейшего хостинг-провайдера 3729
Марк Шаттлворт: Интернет, космос и Ubuntu 3715
Интересные факты о Shutterstock 3930
Бестселлер Amazon: коляска-трансформер Doona Infant Car Seat & Latch Base 5116
Бестселлер Amazon: пластичный клей Sugru Moldable Glue 4547
Гамак для ног 6095
Строительство с использованием примитивных технологий 7144
Будущее медицины: в Израиле для производства новых лекарств создана технология 3D-печати и система искусственного интеллекта 1638
Ольга Видищева и её агрегатор бутиков Shoptiques 4883
Штукатурная станция с доходом в день до 20000 руб. 9793
Поиски кладов – как из хобби сделать серьезную бизнес идею 6601
Бутылки из водорослей 4360
Реальный бизнес для реальных людей! 18450
15 необычных изобретений, способных упростить жизнь 29494
Бизнес идея создания пункта приема металлолома 7886
Вендинг самокатов 5338
Топ-5 устройств и технологий, которые вскоре станут историей 3818
Интересная бизнес-идея: выставка и продажа живых тропических бабочек 12977
TeslaMotors– бизнес идея, способная совершить тотальную революцию в автопроме 4962
Эко мебель из грибов 6842
Энергетические микросети: будущее уже наступило! 4315