Бизнес на выращивании чеснока

Идеи готового бизнеса Сельское хозяйство 10.07.2017  0 1054 0
Бизнес на выращивании чеснока

Для успешного выхода на рынок сельскохозяйственной продукции совсем не обязательно выращивать культуры, пользующиеся огромным спросом. Как правило, предложение в таких сегментах тоже огромно, тем самым снижается стоимость товара, а конкуренция остается очень высокой. Гораздо разумнее найти не столь очевидную нишу с меньшим количеством конкурентов. В таком случае есть шанс получить большую прибыль на малых объемах продукции.

Одним из вариантов для такого бизнеса является выращивание чеснока. На первый взгляд, он пользуется намного меньшим спросом, чем тот же лук. Однако у него есть несколько достоинств. Во-первых, его стоимость заметно выше. Во-вторых, фермеров, культивирующих чеснок, не так много (как раз по той причине, что никто не считает этот товар востребованным). Если же потрудиться и найти покупателей на него, то можно получить очень хорошую прибыль.

Что нужно знать о выращивании чеснока?

Несмотря на то, что в чистом виде чеснок употребляют немногие ввиду его специфичного запаха, он является неотъемлемым ингредиентом большого количества блюд. Также он нередко применяется в качестве приправы. Поэтому спрос на него на самом деле шире, чем может показаться на первый взгляд.

Чеснок бывает двух видов: озимый и яровой. Первый лучше растет на супесчаных почвах, в то время как второй – на суглинистых. Оба вида имеют свои преимущества и недостатки. Например, озимый чеснок более урожайный, однако продать его по максимально рентабельной цене проблематично – когда он дозревает, рынок уже переполнен и стоимость снижена. Кроме того, выращивание этого вида сопряжено с более высоким риском, связанным с непредсказуемостью зимней погоды.

Яровой чеснок менее урожаен, зато продать его можно дороже, так как он дозревает к зиме, а именно в этот период цены на него самые высокие. Ввиду того, что он растет в теплое время года, риск потерять урожай сводится к нулю.

Далее следует определиться со способом высаживания. При посадке зубчиков чеснок вырастет быстрее, однако закупочная стоимость будет выше. К тому же, при таком способе высаживания урожайность следующих растений будет только снижаться, поэтому его применяют лишь для краткосрочной прибыли в течение одного сезона.

Если же стоит задача культивирования чеснока в течение многих лет, лучше заняться его высеванием. В таком случае вы получите более сильные растения, устойчивые к неблагоприятным погодным условиям, а также больший урожай. Кроме того, в дальнейшем этот показатель будет повышаться. Единственный недостаток такого способа – необходимость ждать первого урожая два года, так как на первый образуется севок, и лишь на второй пригодное для употребления в пищу растение.

Следует понимать, что чеснок вряд ли станет вашим единственным источником дохода. Его следует рассматривать как неплохое подспорье для своего бюджета, поэтому вряд ли будет целесообразным выделять под него огромный земельный участок. Пяти гектар хватит для выращивания чеснока в промышленных масштабах, а в большинстве случаев для своевременной реализации всей партии достаточно будет засеять даже один гектар. Впрочем, чеснок не относится к категории скоропортящихся продуктов и при соблюдении условий может храниться довольно долго. Поэтому не страшно, если его не удалось реализовать сразу же после сбора урожая.

Садить чеснок следует глубоко в землю, особенно это касается озимых растений – так снижается вероятность замерзания. Почва должна быть хорошо увлажненной. Наличие сельхозтехники существенно облегчит уход за участком с чесноком, однако вряд ли потребуется закупать ее специально для этой цели – тот же мини-трактор с плугом и так должен быть в хозяйстве.

Затраты и прибыль

Для засева одного гектара земли требуется всего 20 кг семян или 1,5 тонны зубчиков. Естественно, первый вариант намного предпочтительнее с финансовой точки зрения ($200 против $8000). На удобрения и известкование нужно будет потратить еще 700-800 долларов. При этом с одного гектара удастся собрать около 15 тонн урожая. При средней цене $1 за килограмм уже в первый сезон можно заработать $15000 и полностью перекрыть расходы.

Выводы

Выращивание чеснока может стать серьезным, хоть и не основным подспорьем для вашего фермерского хозяйства. Делать ставку исключительно на это растение не следует – впрочем, как и пренебрегать им. Пожалуй, самая большая трудность состоит в сбыте чеснока. Она частично компенсируется возможностью хранить его в течение нескольких месяцев. Чеснок можно реализовывать мелкими партиями на местных рынках, поставлять на прилавки торговых сетей, а также предприятиям сферы HoReCa. Начните с небольшой партии и оцените рынок, и уже через год вы сможете определить оптимальное количество для продажи!

Интересная статья? Посоветуйте ее друзьям!

10.07.2017  0 1054 0
Продукты питания Производство Растения и ландшафтный дизайн Сельское хозяйство
Идеи готового бизнеса Идеи бизнеса Идеи готового бизнеса Идеи бизнеса Идеи готового бизнеса Идеи бизнеса
чеснок успешная ферма выращивание производство
Новые бизнес идеи

Примечание: Осуществляется проверка комментариев, и это может задержать их публикацию. Отправлять комментарий повторно нет необходимости.

Элвис Чидера: путь от нигерийской деревни до разработчика стартапа МТИ 612
Заработать на YouTube: Биография и секреты успеха EeOneGuy (ивангай) 600
Горнолыжник Candide Thovex: снег? не, не слышал! 568
Полотенце для пляжа 565
Мини-аккумуляторы FingerPow 557
Заработать на YouTube: PewDiePie - король Ютуба! 534
Бестселлер Amazon: спортивный валик Trigger Point GRID Foam Roller 531
Бестселлер Amazon: пластичный клей Sugru Moldable Glue 531
Самый крутой в мире фуникулер 436
Жевательные бусы для детей 402
Бестселлер Amazon: коврики для щенков AmazonBasics Pet Training Pads 389
Ремни безопасности для домашних питомцев 388
Бестселлер Amazon: Instant Pot DUO Plus 60 386
Бестселлер Amazon: удобный детский горшок Pourty Easy-to-Pour Potty 376
Бестселлер Amazon: коляска-трансформер Doona Infant Car Seat & Latch Base 369
Миссия Кеннета Коупленда: 10 дней процветания. Неделя 2-я (август 2012) 338
Чехол-квадрокоптер для смартфона 335
Успешная ферма: разведение улиток 238
Идеи для бизнеса: установка заборов из габионов под заказ 204
Paul Potato – первая в мире профессиональная картофельная башня 192
Стол-качели: работайте, играя! 173
Сладкого много не бывает: о том, как приготовить овершейк 172
MUtable 2.0: стол для детских игр «All-in-one» 116
10 полезных советов для эффективных продаж на Amazon 113
Rite Press: удобный френч-пресс с системой очистки от заварки 94
Как построить дом за $250: практическое руководство 910
Мебель из старых покрышек своими руками 2554
Подарочное варенье как успешный бизнес-проект 1160
Фарфоровый художник для первой леди США 600
Digital Ocean: интересные факты из истории крупнейшего хостинг-провайдера 592
Марк Шаттлворт: Интернет, космос и Ubuntu 741
Интересные факты о Shutterstock 722
Бестселлер Amazon: пластичный клей Sugru Moldable Glue 531
Ольга Видищева и её агрегатор бутиков Shoptiques 999
Штукатурная станция с доходом в день до 20000 руб. 7128
Поиски кладов – как из хобби сделать серьезную бизнес идею 3114
Бутылки из водорослей 1410
Реальный бизнес для реальных людей! 14098
15 необычных изобретений, способных упростить жизнь 18663
Бизнес идея создания пункта приема металлолома 2782
Вендинг самокатов 1855
Топ-5 устройств и технологий, которые вскоре станут историей 996
Интересная бизнес-идея: выставка и продажа живых тропических бабочек 9023
TeslaMotors– бизнес идея, способная совершить тотальную революцию в автопроме 2039
Эко мебель из грибов 2136
Энергетические микросети: будущее уже наступило! 1077
Виктор Нагайцев - основатель SeoProvider.ru 7745
Бизнес с Китаем по системе дропшиппинга 2098
Организация квестовых игр 1763
Angry Birds – феномен 21 века 725