Успешная ферма: разведение улиток

Идеи готового бизнеса Сельское хозяйство 23.04.2018  0 7994 0
Успешная ферма: разведение улиток

Некоторые виды бизнеса еще лет десять назад считались бы абсолютно диковинными. Сейчас же они стали источником дохода для многих предприимчивых людей, не побоявшихся выйти из привычных границ и попробовать нечто новое.

К таким видам деятельности в постсоветских странах является разведение улиток. Согласитесь, для многих из нас непросто свыкнутся с мыслью о том, что на этом можно очень хорошо зарабатывать. Тем не менее, факт остается фактом: на данный момент существует огромный спрос на улиток, особенно за границей, и предложение перекрывает его лишь на 60%. При этом данный бизнес не требует огромных капиталовложений – стартовые расходы будут весьма скромными и, при успешном раскладе, полностью окупятся уже после реализации первой партии. Так что сейчас – самое время занять образовавшуюся нишу, и в этой статье мы дадим несколько советов для запуска такого бизнеса.

Кто заинтересован в покупке улиток?

Основными покупателями улиток являются рестораны, причем чаще всего зарубежные или отечественные, относящиеся к элитному сегменту. Дело в том, что мясо улиток обладает уникальными вкусовыми характеристиками и широким перечнем полезных свойств. Благодаря этому данный продукт получил широкую популярность в таких «кулинарных» странах, как Франция и Италия. В последнее время все больший интерес к нему проявляют и наши рестораны.

Кроме того, улитки востребованы в медицинской и косметической сферах. Из них делают разнообразные лекарственные препараты, а также средства для омолаживания и оздоровления кожи.

Этапы организации бизнеса

В наиболее обобщенном смысле процесс организации бизнеса на разведении улиток можно разделить на два этапа:

  1. Регистрация предприятия, получение разрешений от ветеринарных служб и других госорганов, выбор оптимальной системы налогообложения и т. д.
  2. Поиск поставщиков, организация фермерского хозяйства, непосредственное разведение улиток и сбыт готовой продукции.

Первый этап мы не будем рассматривать детально, так как решение всех регистрационных, налоговых и им подобных вопросов зависит от законодательства страны, а оно, как известно, часто меняется. Поэтому универсальных советов по этим вопросам дать нельзя. Что же касается практической стороны бизнеса, то на ней мы остановимся подробнее.

Поставщики

В условиях умеренного влажного климата лучше всего приживаются виноградные улитки. Они абсолютно неприхотливы в уходе и кормлении, легко адаптируются к новой среде обитания и демонстрируют высокую способность к размножению в неволе. Лучше всего племенную партию заказать в одной из западноевропейских стран – например, в Польше, Германии или Чехии.

Обустройство фермерского хозяйства

Существуют три основных метода разведения улиток. Обустройство фермы зависит от того, какой из них вы выберете:

В закрытом помещении. К плюсам этого метода следует отнести стабильность климата внутри фермы в течение года. Благодаря этому цикл размножения круглогодичный. Минусы – ограниченность помещения, то есть оно либо изначально должно быть достаточно большим (а это затраты на аренду), либо иметь перспективу расширения.

В вольерах на открытом воздухе. В данном случае фермер не так ограничен в пространстве, однако разведение будет возможным лишь в теплое время года.

В теплицах. Данный вариант является своеобразной комбинацией первых двух. Например, если у вас есть участок, но нет подходящего помещения, а вы хотите, чтобы цикл разведения длился весь год, то оборудование теплицы станет оптимальным вариантом с точки зрения расходов. Это намного дешевле, нежели постройка полноценного здания.

Площадь участка или помещения должна быть более 20 м2. При этом, если разведение улиток будет происходить в помещении, необходимо организовать в нем хорошую вентиляцию. Оптимальная температура – от 20 до 22°C; влажность – 80-90%. Очень важно, чтобы эти показатели были стабильными, в противном случае моллюскам потребуется больше времени на адаптацию, что негативно отразится на их размножении.

Из оборудования наверняка понадобятся специальные кюветы, контейнеры для кладки яиц, стеллажи, инкубаторы, контейнеры для улиток на продажу.

Размножение улиток в естественной среде обитания происходит с марта по май. В этот период их селят попарно в специальных контейнерах для кладки яиц. После того, как яйца отложены, их помещают в инкубаторы. Молодняк, которому исполнилось полгода, можно подселять к старшим особям. В целом полный цикл занимает полтора года. К этому времени особи подрастают до размеров, оптимальных для продажи (средняя длина – 5 см).

Для откорма улиток рекомендуется покупать специальные комбикорма. Однако ограничиваться лишь ими не стоит – добавление натуральных ингредиентов сделает мясо моллюсков более вкусным и полезным.

Смета

Аренда участка или подходящего помещения – от $200 до $400 за весь срок.

Племенная партия улиток – около $100.

Оборудование и инвентарь - $200-300.

Корм - $300-400 и более.

Стоимость 1 кг улиток на сегодняшний день равна $1,5-2. Если все сделано правильно, то к концу полуторалетнего срока их вес будет около 4 тонн. То есть общая выручка будет равна $6000. С учетом вычета расходов общий доход будет равен не менее $5000. Расчеты произведены для одной партии из 750 улиток.

Таким образом, при сравнительно невысоких затратах предприниматель может получить очень хорошую выручку. Единственным же минусом такого бизнеса является длительный срок выращивания моллюсков.

Эта статья была для вас полезной? Если да, поделитесь ею с друзьями!

23.04.2018  0 7994 0
Домашние животные Общественное питание и кулинария Продукты питания Производство Сельское хозяйство
Идеи готового бизнеса
Новые бизнес идеи

Примечание: Осуществляется проверка комментариев, и это может задержать их публикацию. Отправлять комментарий повторно нет необходимости.

Воронка для монет 14659
Сладкого много не бывает: о том, как приготовить овершейк 12713
Строительство с использованием примитивных технологий 9056
История Кэти Нельсон: как заработать на оцифровке старых фото не выходя из дома 8812
Успешная ферма: разведение улиток 7994
Гамак для ног 7181
Paul Potato – первая в мире профессиональная картофельная башня 6934
Заработать на YouTube: Биография и секреты успеха EeOneGuy (ивангай) 6901
Идеи для бизнеса: установка заборов из габионов под заказ 6722
Бестселлер Amazon: коляска-трансформер Doona Infant Car Seat & Latch Base 6362
Стол-качели: работайте, играя! 6260
Бестселлер Amazon: спортивный валик Trigger Point GRID Foam Roller 6204
Ремни безопасности для домашних питомцев 5937
MUtable 2.0: стол для детских игр «All-in-one» 5717
Бестселлер Amazon: пластичный клей Sugru Moldable Glue 5645
Чехол-квадрокоптер для смартфона 5596
Заработать на YouTube: PewDiePie - король Ютуба! 5462
Rite Press: удобный френч-пресс с системой очистки от заварки 5267
Мини-аккумуляторы FingerPow 5254
Бестселлер Amazon: удобный детский горшок Pourty Easy-to-Pour Potty 5167
Самый крутой в мире фуникулер 5099
Жевательные бусы для детей 5022
10 полезных советов для эффективных продаж на Amazon 4591
Бестселлер Amazon: коврики для щенков AmazonBasics Pet Training Pads 4190
Будущее медицины: в Израиле для производства новых лекарств создана технология 3D-печати и система искусственного интеллекта 2622
Как построить дом за $250: практическое руководство 4915
Мебель из старых покрышек своими руками 10642
Подарочное варенье как успешный бизнес-проект 5766
Фарфоровый художник для первой леди США 4426
Digital Ocean: интересные факты из истории крупнейшего хостинг-провайдера 4530
Марк Шаттлворт: Интернет, космос и Ubuntu 4522
Интересные факты о Shutterstock 4724
Бестселлер Amazon: коляска-трансформер Doona Infant Car Seat & Latch Base 6362
Бестселлер Amazon: пластичный клей Sugru Moldable Glue 5645
Гамак для ног 7181
Строительство с использованием примитивных технологий 9056
Будущее медицины: в Израиле для производства новых лекарств создана технология 3D-печати и система искусственного интеллекта 2622
Ольга Видищева и её агрегатор бутиков Shoptiques 5823
Штукатурная станция с доходом в день до 20000 руб. 10420
Поиски кладов – как из хобби сделать серьезную бизнес идею 7396
Бутылки из водорослей 5186
Реальный бизнес для реальных людей! 19466
15 необычных изобретений, способных упростить жизнь 34942
Бизнес идея создания пункта приема металлолома 8814
Вендинг самокатов 6345
Топ-5 устройств и технологий, которые вскоре станут историей 4619
Интересная бизнес-идея: выставка и продажа живых тропических бабочек 13825
TeslaMotors– бизнес идея, способная совершить тотальную революцию в автопроме 5819
Эко мебель из грибов 8106
Энергетические микросети: будущее уже наступило! 5456