Успешная ферма: разведение улиток

Идеи готового бизнеса Сельское хозяйство 23.04.2018  0 6410 0
Успешная ферма: разведение улиток

Некоторые виды бизнеса еще лет десять назад считались бы абсолютно диковинными. Сейчас же они стали источником дохода для многих предприимчивых людей, не побоявшихся выйти из привычных границ и попробовать нечто новое.

К таким видам деятельности в постсоветских странах является разведение улиток. Согласитесь, для многих из нас непросто свыкнутся с мыслью о том, что на этом можно очень хорошо зарабатывать. Тем не менее, факт остается фактом: на данный момент существует огромный спрос на улиток, особенно за границей, и предложение перекрывает его лишь на 60%. При этом данный бизнес не требует огромных капиталовложений – стартовые расходы будут весьма скромными и, при успешном раскладе, полностью окупятся уже после реализации первой партии. Так что сейчас – самое время занять образовавшуюся нишу, и в этой статье мы дадим несколько советов для запуска такого бизнеса.

Кто заинтересован в покупке улиток?

Основными покупателями улиток являются рестораны, причем чаще всего зарубежные или отечественные, относящиеся к элитному сегменту. Дело в том, что мясо улиток обладает уникальными вкусовыми характеристиками и широким перечнем полезных свойств. Благодаря этому данный продукт получил широкую популярность в таких «кулинарных» странах, как Франция и Италия. В последнее время все больший интерес к нему проявляют и наши рестораны.

Кроме того, улитки востребованы в медицинской и косметической сферах. Из них делают разнообразные лекарственные препараты, а также средства для омолаживания и оздоровления кожи.

Этапы организации бизнеса

В наиболее обобщенном смысле процесс организации бизнеса на разведении улиток можно разделить на два этапа:

  1. Регистрация предприятия, получение разрешений от ветеринарных служб и других госорганов, выбор оптимальной системы налогообложения и т. д.
  2. Поиск поставщиков, организация фермерского хозяйства, непосредственное разведение улиток и сбыт готовой продукции.

Первый этап мы не будем рассматривать детально, так как решение всех регистрационных, налоговых и им подобных вопросов зависит от законодательства страны, а оно, как известно, часто меняется. Поэтому универсальных советов по этим вопросам дать нельзя. Что же касается практической стороны бизнеса, то на ней мы остановимся подробнее.

Поставщики

В условиях умеренного влажного климата лучше всего приживаются виноградные улитки. Они абсолютно неприхотливы в уходе и кормлении, легко адаптируются к новой среде обитания и демонстрируют высокую способность к размножению в неволе. Лучше всего племенную партию заказать в одной из западноевропейских стран – например, в Польше, Германии или Чехии.

Обустройство фермерского хозяйства

Существуют три основных метода разведения улиток. Обустройство фермы зависит от того, какой из них вы выберете:

В закрытом помещении. К плюсам этого метода следует отнести стабильность климата внутри фермы в течение года. Благодаря этому цикл размножения круглогодичный. Минусы – ограниченность помещения, то есть оно либо изначально должно быть достаточно большим (а это затраты на аренду), либо иметь перспективу расширения.

В вольерах на открытом воздухе. В данном случае фермер не так ограничен в пространстве, однако разведение будет возможным лишь в теплое время года.

В теплицах. Данный вариант является своеобразной комбинацией первых двух. Например, если у вас есть участок, но нет подходящего помещения, а вы хотите, чтобы цикл разведения длился весь год, то оборудование теплицы станет оптимальным вариантом с точки зрения расходов. Это намного дешевле, нежели постройка полноценного здания.

Площадь участка или помещения должна быть более 20 м2. При этом, если разведение улиток будет происходить в помещении, необходимо организовать в нем хорошую вентиляцию. Оптимальная температура – от 20 до 22°C; влажность – 80-90%. Очень важно, чтобы эти показатели были стабильными, в противном случае моллюскам потребуется больше времени на адаптацию, что негативно отразится на их размножении.

Из оборудования наверняка понадобятся специальные кюветы, контейнеры для кладки яиц, стеллажи, инкубаторы, контейнеры для улиток на продажу.

Размножение улиток в естественной среде обитания происходит с марта по май. В этот период их селят попарно в специальных контейнерах для кладки яиц. После того, как яйца отложены, их помещают в инкубаторы. Молодняк, которому исполнилось полгода, можно подселять к старшим особям. В целом полный цикл занимает полтора года. К этому времени особи подрастают до размеров, оптимальных для продажи (средняя длина – 5 см).

Для откорма улиток рекомендуется покупать специальные комбикорма. Однако ограничиваться лишь ими не стоит – добавление натуральных ингредиентов сделает мясо моллюсков более вкусным и полезным.

Смета

Аренда участка или подходящего помещения – от $200 до $400 за весь срок.

Племенная партия улиток – около $100.

Оборудование и инвентарь - $200-300.

Корм - $300-400 и более.

Стоимость 1 кг улиток на сегодняшний день равна $1,5-2. Если все сделано правильно, то к концу полуторалетнего срока их вес будет около 4 тонн. То есть общая выручка будет равна $6000. С учетом вычета расходов общий доход будет равен не менее $5000. Расчеты произведены для одной партии из 750 улиток.

Таким образом, при сравнительно невысоких затратах предприниматель может получить очень хорошую выручку. Единственным же минусом такого бизнеса является длительный срок выращивания моллюсков.

Эта статья была для вас полезной? Если да, поделитесь ею с друзьями!

23.04.2018  0 6410 0
Домашние животные Общественное питание и кулинария Продукты питания Производство Сельское хозяйство
Идеи готового бизнеса
Новые бизнес идеи

Примечание: Осуществляется проверка комментариев, и это может задержать их публикацию. Отправлять комментарий повторно нет необходимости.

Воронка для монет 11642
Сладкого много не бывает: о том, как приготовить овершейк 9593
История Кэти Нельсон: как заработать на оцифровке старых фото не выходя из дома 7269
Успешная ферма: разведение улиток 6410
Строительство с использованием примитивных технологий 6361
Гамак для ног 5763
Заработать на YouTube: Биография и секреты успеха EeOneGuy (ивангай) 5618
Paul Potato – первая в мире профессиональная картофельная башня 5519
Идеи для бизнеса: установка заборов из габионов под заказ 5203
Бестселлер Amazon: спортивный валик Trigger Point GRID Foam Roller 5000
Стол-качели: работайте, играя! 4851
Бестселлер Amazon: коляска-трансформер Doona Infant Car Seat & Latch Base 4704
Ремни безопасности для домашних питомцев 4497
Чехол-квадрокоптер для смартфона 4346
Заработать на YouTube: PewDiePie - король Ютуба! 4320
Бестселлер Amazon: пластичный клей Sugru Moldable Glue 4273
Мини-аккумуляторы FingerPow 4254
MUtable 2.0: стол для детских игр «All-in-one» 4144
Rite Press: удобный френч-пресс с системой очистки от заварки 3981
Жевательные бусы для детей 3978
Бестселлер Amazon: удобный детский горшок Pourty Easy-to-Pour Potty 3934
Самый крутой в мире фуникулер 3933
10 полезных советов для эффективных продаж на Amazon 3367
Бестселлер Amazon: коврики для щенков AmazonBasics Pet Training Pads 3170
Будущее медицины: в Израиле для производства новых лекарств создана технология 3D-печати и система искусственного интеллекта 1156
Как построить дом за $250: практическое руководство 3655
Мебель из старых покрышек своими руками 8642
Подарочное варенье как успешный бизнес-проект 4573
Фарфоровый художник для первой леди США 3131
Digital Ocean: интересные факты из истории крупнейшего хостинг-провайдера 3490
Марк Шаттлворт: Интернет, космос и Ubuntu 3523
Интересные факты о Shutterstock 3708
Бестселлер Amazon: коляска-трансформер Doona Infant Car Seat & Latch Base 4704
Бестселлер Amazon: пластичный клей Sugru Moldable Glue 4273
Гамак для ног 5763
Строительство с использованием примитивных технологий 6361
Будущее медицины: в Израиле для производства новых лекарств создана технология 3D-печати и система искусственного интеллекта 1156
Ольга Видищева и её агрегатор бутиков Shoptiques 4605
Штукатурная станция с доходом в день до 20000 руб. 9587
Поиски кладов – как из хобби сделать серьезную бизнес идею 6361
Бутылки из водорослей 4137
Реальный бизнес для реальных людей! 18175
15 необычных изобретений, способных упростить жизнь 28113
Бизнес идея создания пункта приема металлолома 7555
Вендинг самокатов 5074
Топ-5 устройств и технологий, которые вскоре станут историей 3608
Интересная бизнес-идея: выставка и продажа живых тропических бабочек 12704
TeslaMotors– бизнес идея, способная совершить тотальную революцию в автопроме 4765
Эко мебель из грибов 6344
Энергетические микросети: будущее уже наступило! 4108