Разведение кур – простой и эффективный бизнес

Business Ideas & Inspiration Pet Products & Services 19.07.2016 0 4282 0

Сельское хозяйство приобретает все большую популярность среди молодых предпринимателей. Птицеводство является одной из наиболее выгодных отраслей фермерства, а самой рентабельной - разведение кур. На это есть конкретные причины:

эффективный результат на выходе;
меньшие финансовые затраты;
выносливость птиц в любых климатических условиях;
возможность контролировать и корректировать поголовье;
небольшие физические усилия по содержанию.

При минимуме затрат и усилий получается максимум результата. Параллельно можно делать бизнес на инкубации куриных яиц.

С чего начать

1. Определиться с породой кур. Заранее стоит решить, какой конечный продукт будет реализовываться. Если основой реализации будет яйцо, требуется яйценосная порода. Для реализации мяса лучше выбрать породы мясные, быстро набирающие живой вес. Для повышения эффективности и увеличения прибыльности многие фермеры выбирают кроссов, появившихся в итоге скрещивания мясных пород, их еще называют бройлеры.

2. Определившись с выбором продукта и его «производителем» следует подумать об условиях содержания. Птица размещается свободно в любом помещении, но, для бизнеса и получения высоких результатов, лучше обеспечить подопечным оптимальные условия. Кур содержат как напольным способом, так и посредством помещения в клетки. При выборе клеточного типа содержания потребуется установка стеллажей и разработка системы поильников и кормушек, данный способ более затратный. Для кур-несушек более эффективен напольный вариант содержания, так как подобным образом они получают больше активности и свежего воздуха, что сказывается на качестве яиц. Любой из двух вариантов предусматривает постройку курятника, специализированного помещения, в котором птице будут предоставлены необходимые условия. Для молодняка потребуется также строительство инкубатора.

3. Покупка цыплят. На данном этапе важно определиться с количеством и поставщиком.

Теперь рассмотрим более подробно каждый шаг.

Виды пород

Как выше уже было сказано куры подразделяются на мясных и яйценосных, но эта еще не вся классификация птиц, существует множество пород, каждая из которых имеет свои характерные особенности. Рассмотрим наиболее известные:

Итальянская (леггорн) - относится к курам яичного направления.

Пришла к нам порода из Италии. Птички отличаются привлекательным внешним видом - пестрый окрас, шикарная грива, в основном, серо-коричневой расцветки, с вытянутым туловищем и средней по размеру головой. В среднем, живая масса курицы составляет 1,8 кг, петуха - 2,5 кг. В первый год яйценосность достигает 180 яиц, в дальнейшем, может доходить до 240 яиц в год. Масса яйца примерно 58 грамм. Несутся куры уже в возрасте пяти месяцев. При выборе данной породы необходимо учесть, что леггорны отличаются теплолюбивостью.
Андалузская голубая - также из категории несушек, родом из Испании.

Характерными чертами этого вида являются листовидный гребень - направленный вверх у самцов и свисающий у самок, удлиненные голова с туловищем и большой хвост. Начинают нестись куры в 5-6 месяцев, масса яйца составляет 58 грамм. Продуктивность достигает 160 яиц в год.
Брама - классифицируются в мясные, породу выводили в Азии как тяжеловесов.

Внешний вид характеризуется величественной осанкой, мясистым сложением, небольшими сережками и оперением на ногах. Вес кур составляет 3,5 кг, петухов - 4,5 кг. Продуктивность достигает 120 яиц в год.
Корниш - порода получилась при скрещивании красного Азиля, Старо-английской бойцовой и Малайской, в Англии.

Выводится в промышленных масштабах, для получения кроссов. Внешне птицы крупные, крепкие, имеют бойцовый внешний вид. Живая масса кур составляет 3-3,3 кг, петухов - 3,5-4 кг. Высокие темпы роста у молодняка - в 7-8 недель, вес может достигать 2 кг. Яйценосность примерно 130 яиц в год.

Отдельной статьей классификации кур являются мясо-яичные породы, отличающиеся своей универсальностью, так как обладают высокими мясными показателями и хорошей яйценосностью. Для домашнего хозяйства чаще выбирают именно эту категорию.

Род-Айленд - жизнеспособные, неприхотливые - могут питаться подножным кормом.

Несутся в любое время года. Средний вес кур достигает значения 2,9 кг, петухов - 3,9 кг. Яйценосность составляет в среднем 160-170 яиц в год., в некоторых случаях достигает 210 яиц в год. Вес яйца составляет 58-63 грамма.
Амрокс - выведены в Германии.

Крупные, мощные птицы с показателем яйценосности достигает 220 яиц в год. Масса яйца - 60 грамм. Особи быстро растут, вес кур доходит до 2,8-3,5 кг., у петухов до 4-4,5 кг. Поскольку особых рекомендаций в уходе за данным видом не требуется - довольно популярна у начинающих птицеводов.

Пород кур множество, мы ознакомились с одними из ярких представителей каждого типа классификации. Чтобы остановить выбор на конкретной породе, следует ознакомиться подробно с характеристикой каждой, отличительными чертами и особенностями содержания.

Определившись с выбором конечного продукта, переходим к месту разведения птицы. Кстати, научившись разводить кур, вы сможете усовершенствовать ферму и начать заниматься разведением страусов.

Условия содержания

Курятник можно арендовать или построить самостоятельно. Под содержание кур подойдет любой сарай, основными требованиями к которому являются:

Беспрепятственное естественное освещение и установка искусственного;
сухость помещения;
проведенная вентиляция;
температура не ниже 17 градусов, даже в холодный период.

Внутри стены должны быть хорошо утеплены, для этого часто используют отделку из глины.

Для комфортного размещения птиц необходимы:

насесты;
гнезда для яиц;
емкости для воды и еды.

Кормление производится дважды в день, преимущественно зерновыми кормами. Важную часть рациона составляют минеральные подкормки (мел, соль или древесный уголь), это восполняет недостаток кальция, активно вымывающегося у несушек. В летний период на кормах можно экономить, так как, выгуливаясь на отведенной территории, птицы питаются травой и различными насекомыми.

Покупка птицы

Для эффективного начала собственного бизнеса, необходимо определить количественные показатели поголовья. Изначально целесообразно начинать с небольших объемов. Количество приобретаемых цыплят также будет зависеть от размеров помещения, где предполагается их содержать - при напольном содержании, на каждые 10 кв.м. размещается 20 голов, при клеточном, на одну клетку - 6-7 шт. Также, необходимо помнит о дальнейшем размножении и, следовательно, оплодотворении кур, для чего требуется приобрести петуха. Петух покупается из расчета максимум на 10 кур.

Выгоднее покупать несушек двухнедельными цыплятами, это снижает затраты на приобретение, однако есть риск ошибиться с половой принадлежностью.

Подведя итоги, можно сделать вывод, разведение кур отлично подходит в качестве собственного бизнеса. Содержание птиц не требует больших вложений, необходимо только обеспечить комфортные условия и можно получить высокие результаты. Продукты фермерского хозяйства всегда пользуются большим спросом, нежели фабричные аналоги. Объектом реализации выступают, как правило, различные ярмарки и рынки. Для продажи собственной продукции нужно пройти ветеринарное освидетельствование. Остается наладить каналы сбыта и получать прибыль, без особых вложений. Приятным бонусом такого бизнеса будет наличие на своем столе качественного, диетического мяса и свежих яиц. Одновременно с курами, вы можете создать осетровую ферму.

Наверняка в вашем окружении есть люди, которым будет интересна эта бизнес идея. Поделитесь с ними ссылкой на данную статью.